El origen de...

... Te la dan con queso

Es la expresión que utilizamos cuando alguien se siente estafado y tiene su origen en La Mancha medieval. Ya por entonces esta región era famosa por sus vinos de calidad, y los taberneros de toda la península se desplazaban hasta las bodegas manchegas para comprar los toneles de vino. Antes de pagar, los taberneros tenían la costumbre de probar la mercancía.

Para dar salida a las partidas de vino picado o de baja calidad, los dueños de las bodegas agasajaban a los compradores novatos o poco experimentados con un plato de queso manchego en aceite porque su fuerte sabor hacía que el paladar del incauto comprador no distinguiera un buen caldo de uno picado. Con esto a veces se disimulaba el mal sabor que tenían y así lograban una venta mas, era pues una forma de vender algo malo o de dar algo a engañosa forma. De ahí proviene el dicho.